Sobre o Curso

O curso de Nutrição – Bacharelado do Centro Universitário Unina (CeUnina) é ofertado na modalidade semipresencial, integrando flexibilidade acadêmica, mediação docente qualificada e atividades práticas indispensáveis à formação do nutricionista.

A organização curricular articula aulas assíncronas, desenvolvidas no ambiente virtual de aprendizagem, com aulas síncronas mediadas, realizadas em tempo real, favorecendo a interação, o acompanhamento contínuo e o aprofundamento dos conteúdos. As atividades presenciais ocorrem conforme a matriz curricular, atendendo às exigências legais, técnicas e científicas da área da saúde.

A formação em Nutrição é fundamentada em conhecimentos das ciências biológicas, da saúde, humanas e sociais, capacitando o estudante para atuar na promoção da saúde, na prevenção de doenças e na recuperação do estado nutricional de indivíduos e coletividades. O curso contempla a atuação do nutricionista em diferentes ciclos de vida e contextos, como alimentação coletiva, nutrição clínica, saúde pública, nutrição esportiva e indústria de alimentos, sempre orientado pelos princípios éticos e pelas diretrizes do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN).

Destina-se à

O curso de Nutrição – Bacharelado do CeUnina destina-se a pessoas interessadas em atuar na área da saúde, com foco na alimentação adequada e saudável, na qualidade de vida e no cuidado integral do ser humano.

É indicado para quem deseja trabalhar em hospitais, clínicas, consultórios, unidades básicas de saúde, escolas, empresas de alimentação coletiva, indústrias de alimentos, academias, clubes esportivos, projetos sociais, bem como em organizações públicas e privadas, integrando equipes multiprofissionais.

Também é voltado a estudantes que buscam uma formação sólida, científica e prática, aliada à flexibilidade do ensino semipresencial e ao acompanhamento docente por meio de aulas síncronas mediadas.

Principais Disciplinas

• Citologia e Histologia (80h)
• Anatomia Humana (80h)
• Metodologia científica 40h
• Fisiologia Humana Básica (80h)
• Crescimento e desenvolvimento Humano (80h)

Em conformidade com a Resolução nº 7, de 18 de dezembro de 2018 do Ministério da Educação (MEC) e do Conselho Nacional de Educação (CNE), serão implementadas as Diretrizes para as Políticas de Extensão da Educação Superior Brasileira nos cursos de Graduação a partir do ano letivo de 2023 para novos alunos ingressantes. Sendo assim, há de se destacar os seguintes artigos:“Art. 4º As atividades de extensão devem compor, no mínimo, 10% (dez por cento) do total da carga horária curricular estudantil dos cursos de graduação, as quais deverão fazer parte da matriz curricular dos cursos”; e “Art. 9º Nos cursos superiores, na modalidade a distância, as atividades de extensão devem ser realizadas, presencialmente, em região compatível com o polo de apoio presencial, no qual o estudante esteja matriculado, observando-se, no que couber, as demais regulamentações, previstas no ordenamento próprio para oferta de educação a distância. ”Portanto, há de se considerar que todos os cursos de graduação, mesmo na modalidade a distância, passarão a partir de 2023 ter 10% da sua carga horária de atividades de extensão a serem realizadas presencialmente em espaços diversos da sociedade. Essa atividade soma-se a presencialidade obrigatória também em estágios curriculares obrigatórios, práticas, avaliações e outras atividades previstas conforme a necessidade do seu curso e diretrizes e/ou regulamentações vigentes.